TOMISTYLE - Evenimente Constanta, Beauty Constanta, Mamici Constanta, Fotograf Constanta, Bloguri Constanta
Dovleceii decorativi, cum mai sunt numite tărtăcuţele, îi întâlneşti în mai toate pieţele încă din septembrie. Au atâtea forme si culori încât poţi să juri ca nu vei găsi doua identice. De la alb-străveziu, galben-dulce până la portocaliu-copt şi roşu-reavăn, în culori clare sau, dimpotrivă, cu dâre şi capace verzi-albastrui. Cu coaja lină sau noduroasă, este imposibil să nu te bucure toată această explozie miniaturală de culori tomnatice!
Înrudite cu dovleceii, pepenii şi castraveţii, tărtăcuţele fac parte din marea familie a Curcubitaceelor. Cele mai folosite pentru aspectul lor sunt Oviformis – cu fructe ovoidale, Citrulina – cu fructe ovoid-elptice, Piriformisul – sub formă de pară, Curcubita maximă sau dovleacul turcesc – cu formă de turban şi tigva – forma lunguiaţă.
Fie că înfrumuseţează o fereastră sau umplu un coş de nuiele, tărtăcuţele vor schimba instant interiorul. Sau poţi să creezi un colţ de toamnă, sa aduni o mână de castane, una de nuci, frunze uscate, roşcove, flori de toamnă şi decorul e gata!
În grădină tărtăcuţele oferă o imagine de poveste! Nu numai prin fructe, cât şi prin florile albe sau galbene, cu tulpini lungi şi cârlionţi care înveselesc orice palmă de pământ. Aşa că, dacă stai la curte şi vrei să-ţi înfrumuseţezi şi casa cu micii dovlecei, e bine să ştii că trebuie să-i culegi atunci când sunt deja copţi şi până să dea îngheţul. În orice caz, păstrează 5-10 cm din codiţă, asta ca sa nu mucegăiască atunci când se usucă. Sunt multe fructe care oricum se strică, dar daca vrei totuşi să le păstrezi un timp cât mai îndelungat e bine să ţii cont de acest sfat.
Cu timpul îşi pierd din culoare. Acum este momentul să le pregăteşti pentru următoarea etapă: uscarea. Nu e treabă uşoară dar, dacă vrei să te bucuri de ele şi sub această formă, trebuie să respecţi câţiva paşi. În primul rând trebuie să speli tărtăcuţele cu apă şi săpun, apoi le poţi şterge cu alcool pentru a te asigura că suprafaţa e complet uscată. Apoi poţi să le aşezi la distanţă unele de celelalte, într-o zona aerisită şi ferită de razele directe ale soarelui, chiar întunecată. Acest lucru facilitează procesul de uscare pe interior, exteriorul uscându-se relativ repede, în maxim o săptămână. O dată la două săptămâni este bine să le întorci pe fiecare parte. Abia atunci când au devenit uşoare, au capătat o textură lemnoasă şi auzi seminţele din interior poţi să foloseşti tărtăcuţele, poţi să le pictezi, să le şlefuieşti sau să le sculptezi şi să creezi compoziţii decorative cu adevărat deosbite!
Posted by: TomiStyle
Photo credit: Photo Phantasy
15 septembrie 2016
-
Hits: 2106
